abril 22, 2009

GENTE, BICHO, PLANTA: esse mundo me espanta

Mais uma, para o livro da Ana Maria Machado. O tema aqui é o coiote, quase extinto no meio-oeste norte-americano, porque os criadores de ovelhas jamais aceitavam perder. Decidiram acabar com os coiotes. Os coelhos, as marmotas e os ratos agradeceram. Comeram folha, flor, raiz e tudo mais o que havia. Sem predador natural, proliferaram-se e acabaram virando uma praga. Comeram o capim. Arrasaram os pastos. E os rebanhos minguaram.

abril 06, 2009

COMIDA DE ENCHER OS OLHOS

Pintor, escultor, paisagista, tapeceiro, ceramista, desenhista, designer, cenógrafo, figurinista e barítono, Burle Marx também botava o pé na cozinha. Festeiro, preparava pratos inventivos para receber amigos como Tom Jobim, Vinícius de Moraes, Pablo Neruda, Le Corbusier ou a ilustradora botânica Margareth Mee. Nos famosos jantares em sua casa Burle cantava, tocava piano, decorava a mesa com orquídeas, estendia toalhas de mesa por ele pintadas, servia pitangomangolotango (vinho tinto com pitanga) e cuidava da apresentação dos pratos. Retrato feito para a revista BIONESTLÉ.